Burger Fix：國賓新品牌-A Cut 級美式手工漢堡

頂著國賓集團的金字招牌與信譽，年輕活潑的Burger Fix營造出全新的風格與形象，2015年5月一開幕就造成轟動，曾經日銷三百份漢堡。

Blue Monday一定要吃一頓好料的讓自己心情開懷～嘗鮮的熱潮退散，現在前往用餐，不需要大排長龍，美式漢堡店就是要像這樣輕鬆自在。

運用木頭餐桌與復古地磚混搭的美式空間，除了有適合三五好友聚餐的小桌，也有長桌適合大夥聚餐。

點餐的方式很簡單，漢堡的基本配料有生菜、番茄、特製漢堡醬，而酸瓜跟洋蔥則是可以依自己喜好勾選。組合餐的部分則是有點不夠直觀，如果可以明確的畫出飲料三選一、薯條薯格二選一，會讓初訪的客人更容易了解。

好友單點經典牛肉堡($195)，搭配今天買一送一的啤酒-Steve's Lager($175)。大多數的漢堡專賣店會把漢堡堆疊很高，放在盤上用刀叉食用，但Burger fix對於漢堡的定義是Fast Food，跟麥當勞一樣裝袋～那就只能豪邁的咬下去了！！

Steve's Lager是一款依據德國傳統釀造的台灣手工啤酒，釀酒廠在桃園龍潭，雖然是瓶裝啤酒，但省去漫長的海運時間以及儲藏質變的風險，喝起來很新鮮~~

強調天然發酵，泡沫比較少，容易一杯一杯入口。充滿啤酒花香與熱帶水果香氣，是一款女生會愛的啤酒。所以如果口感偏好GUINNESS的苦味，就可以直接考慮別的選擇了。

我點了培根牛肉堡套餐($325)，搭配薯條與可樂~
漢堡上桌時覺得有點失望，這份漢堡單點也要$235，只有這個size..實在有點小阿！不過一口咬下之後，就可以感受到Burger fix的細緻度，麵包鬆軟飽滿，而且迅速吸附肉汁的香氣。我不太愛麵包，也有點挑剔，吃漢堡通常都會留下一片漢堡包不吃，但是今天全部吃光光了～手工自製、每天新鮮出爐的漢堡包真的很不賴！

漢堡咬開後，肉排好香好Juicy！應該是我在台灣吃過最好吃的漢堡排了！跟鼎泰豐小籠包一樣會有鮮甜的肉汁流下～～牛油脂的香味在嘴裡散開，香氣濃郁～不需要太多配料搶鏡，標榜與A Cut同級、美國自然牛的肉排，是今天最令人驚豔的主角。

薯條看似再簡單不過了，但卻可以從中看出餐廳是否用心，Burger fix的薯條不僅炸的金黃香酥，而且可以看出起鍋前油都被逼出來，吃起來清爽不油膩，是很成功的炸物～

對我而言，Burger Fix 美味，但價位略高。由於定位是Fast Food，所以從座位設計、菜單選項、環境氣氛到服務方式，都是快速用餐的好選擇～

Burger Fix

地　　址：台北市大安區安和路一段21巷5號
電　　話：02-2751-6628
營業時間：10:00-22:00
本次消費：695人(含酒水$175)
交通建議：MRT忠孝敦化站的六號出口